Гречка с тушёной говядиной и овощами
В избранное
Калории
112
Белки
9.7
Жиры
4.2
Углеводы
8.9
- Говядина (постная часть) — 200 г
- Гречневая крупа — 80 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Болгарский перец — 0,5 шт.
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
1.Нарежь говядину кубиками и туши на медленном огне 30–40 минут с небольшим количеством воды.
2.Нарежь овощи, слегка протуши их с ложкой масла.
3.Соедини мясо с овощами, добавь специи и оставь тушиться ещё 10 минут.
4.Отвари гречку до готовности.
5.Подавай мясо с овощами на подушке из гречки.
