Гречка с тушеной индейкой и грибами
В избранное
Калории
380
Белки
32
Жиры
8
Углеводы
42
- 100 г гречки (вареной)
- 120 г филе индейки
- 50 г шампиньонов
- ¼ луковицы
- 50 мл натурального йогурта (для соуса)
- 1 ч. л. оливкового масла
- Чеснок, розмарин
Индейка:
1.Нарежьте филе кубиками, обжарьте на масле 3–4 минуты.
2.Добавьте лук и грибы, тушите под крышкой 10 минут.
Соус:
1.Смешайте йогурт с чесноком и зеленью, добавьте к индейке за 2 минуты до готовности.
Гречка:
1.Отварите без соли (1 часть гречки на 2 части воды).